Resep Membuat Donat Pedas Manis

Apakah anda ingin tahu simak artikel berikut ini !

bahan-bahan toping:

• 1 gelas susu cair 
• 1/4  sendok teh lada /merica bubuk 
• 10 gram tepung maizena
• 75 gram keju yang sudah di potong

bahan tabur (diaduk rata):

• 1 sendok teh cabe bubuk 
• abon secukupnya

Adonan donat:

• 1 1/2 sendok teh ragi instan
• 1 butir telur
• 1 sendok teh garam
• 15 grm susu bubuk
• 156 ml air es
• 400 gram tepung terigu protein tinggi
• 50 grm margarin
• 75 grm gula pasir
• minyak goreng

Cara membuat:

Membuat tabur donat

caranya simpel kok tinggal campur saja semua bahan lalu sisihkan.

Membuat Donat

-- buatlah campuran ragi instan tepung terigu gula pasir dan susu bubuk sampai merata. 

Lalu tambahkan air perlahan dan telur hingga kalis adonannya.

-- silakan diuleni adonan sambil di tambahkan garam dan margarin dan lakukan pengulenan ampai elastis dan jangan lupa tambahkan moka pasta lalu diuleni lagi sampai merata. Diamkan adonan sekitar 1/2 jam sambil ditutup kain basah.

--Kalau sudah silahkan adonan di kempiskan lalu timbang sekitar 30 gram per adonan lalu bentuk pipih bulat adonan dengan bulat pada tengahnya menyerupai donat

--siapkan loyang dengan di taburi tepung dan letakan hasil donat ke situ lalu biarkan mengembang sekitar 45 menit

--jika sudah mengembang berarti donat siap untuk digoreng hingga matang 

Cara membuat toping

--rebus susu cair denagn tambahan merica bubuk dan tepung maizena dan biarkan mendidih dan meletup letup lalu bisa dimasukan keju hingga tercampur rata

Cara penyajian donut

---Ambil donat yang sudah di goreng matang

--celupkan 1/2 donut kedalam toping

--taburi donat dengan taburn yang sudah di buat tadi