Resep Donat Isi Sayur

Apakah anda ingin tahu simak artikel berikut ini !



Bahan Isi:

  • 1 plastik buncis ( 16 buah ) potong kecil2 
  • 2 buah wortel potong kecil2 
  • 6 butir bawang merah di rajang halus 
  • 2 siung bawang putih dirajang halus secukupnya
  • merica halus secukupnya 
  • garam secukupnya 
  • gula pasir sedikit air 
  • Minyak grg secukupnya utk menumis 


Bahan donat: 

  • 300 gram tepung terigu 
  • 4 sdm gula pasir 
  • 2 sdt fermipan 
  • 1 butir telur ayam 
  • 100 ml air 
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm margarin


Langkah-langkah:

  1. Isi: Panaskan minyak, tumis bwg merah & bwg putih hingga harum kemudian mskkan ayam hingga berubah warna, mskkan buncis & wortel. Tambahkan air lalu tambahkan garam, merica halus gula aduk2 hingga matang. Angkat & tiriskan. 
  2. Donat goreng: campur tepung terigu, fermipan, gula pasir & telur aduk hingga rata tambahkan air sedukit demi sedikit. 
  3. Kemudian tambahkan garam & margarin uleni hingga elastis tunggu 30 menit. 
  4. Setelah itu ambil adonan sesuai selera atau kira2 40 gram & bulatkan. 
  5. Diamkan 10 menit.
  6. Pipihkan kembali adonan & taruh isi donat diatasnya kemudian bulatkan kembali. 
  7. Panaskan minyak & goreng donat dengan api sedang hingga berwarna krcoklatan lalu angkat.

Komentar