Resep Donat Jagung Enak

Apakah anda ingin tahu simak artikel berikut ini !

Bahan-bahan:

• 100 gr pure jagung (jagung dikukus, pipil lalu blender halus) 
• 300 gr terigu /saya pake Segitiga Premium 
• 1 sachet susu bubuk Dancow 
• 50 gr gula pasir halus 
• 2 kuning telur 
• 5,5 gr ragi instant/1/2 sachet
• 50 ml air dingin dari kulkas 
• 1/4 sdt garam 
• 30 gr margarine/sy blueband 

Langkah-langkah:

1. Campur jadi satu seluruh bahan, uleni sampai kalis, saya menggunakan hand mixer selama 15 menitan 
2. Bulatkan adonan, tutup dg lap setengah basah, diamkan selama 20 menit 
3. Kempiskan adonan, timbang masing-masing menjadi 50 gr, bulatkan, lakukan sampai adonan habis, tutup lagi dengan kain setengah basah, diamkan selama 20 menit 
4. Panaskan minyak goreng di wajan, lubangi adonan, goreng sampai donat kuning keemasan dan matang 
5. Angkat, tiriskan, dinginkan, siap diberi topping apa saja.