Resep Donat Tape

Simak artikel berikut ini !




Bahan-bahan: 
1.) 250 gr tepung terigu
2.) 50 gr tape singkong buang sumbu
3.) 1 butir telur
4.) 2 sdm gulpas (boleh lebih)
5.) 4 gr ragi instant (fermipan)
6.) 100 ml air hangat bukan panas
7.) 1 sdm munjung margarin secukupnya
8.) garam sesuai selera toping



Langkah-langkah:  
1.) Campur air hangat,gula dan fermipan.biarkan mengembang.
2.) Campur tepung,tape,telur aduk rata tambahkan air campuran fermipan td sedikit demi sedikit.             Aduk smpe rata. Jika sudah rata tambahkan garam dan margarin uleni lagi sampai kalis. Diamkan       tutup dgn lap bersih -+ 1jam
3.) Jika sdh ngembang,tinju adonan biar ngempes lalu cetak,biarkan lg 10menit siap goreng
4.) Goreng dgn api kecil,jgn sering dibolak balik cukup 1kali balik. Jika sdh kecoklatan angkat. Beri       toping sesuai selera

Komentar