Resep Donat Tempe

Jika ingin tahu simak artikel berikut ini !

Bahan-bahan:

• 150 gr tempe, haluskan, sisihkan 
• 150 gr terigu cakra
• 1 btr telur 
• 1 sdm margarin 
• 1/2 sdt lada bubuk 
• 2 sdt kaldu bubuk 
• 1 siung bawang putih, haluskan 
• 1 sdt ragi instan 
• 1 sdm air es 
• 1 sdm daun bawang iris 
• secukupnya garam

Langkah-langkah:

1. Campurkan Tempe, terigu, lada, kaldu bubuk, garam, bawang putih, daun bawang dan ragi hingga rata. 
2. Tambahkan telor, uleni sampai 1/2 kalis, tambahkan air es, uleni lagi, 
3. Tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis dan mudah dibentuk. 
4. Diamkan adonan sampai mengembang. 
5. Kempiskan adonan, bentuk donat, diamkan lagi kurleb 1 jam, Baru digoreng sampai mateng. 
6. Sajikan dengan saus tomat atau sambal.