Jika anda ingin tahu simak artikel berikut ini !
Bahan-bahan:
Bahan 1
Bahan 2 :
Bahan tambahan :
Langkah-langkah:
Bahan-bahan:
Bahan 1
- 250 gram tepung terigu segitiga biru
- 1 sachet Fermipan (11 gram)
- 150 ml air hangat
- 1/2 (setengah) sendok teh garam
Bahan 2 :
- 150 gram tepung terigu segitiga biru
- 3 sendok makan (peres) gula pasir
- 3 sendok makan (muncung) margarin atau mentega
- 30 gram susu bubuk putih (saya pakai Dancow 1 sachet 27 gram)
- 1 butir telur
Bahan tambahan :
- Minyak secukupnya untuk menggoreng Aneka topping (gula halus,cokelat,keju,atau sesuai selera) secukupnya Tusukan sate
Langkah-langkah:
- Larutkan fermipan dengan air hangat,tunggu sampai berbusa
- Campurkan semua bahan 1 dengan larutan
- Fermipan tadi,uleni sampai kalis, tutup dengan serbet bersih,diamkan 1 jam
- Setelah satu jam,campurkan semua bahan 2 ke ulenan bahan 1 yang sudah didiamkan tadi
- Uleni lagi sampai kalis dan elastis Tutup kembali dengan serbet bersih, diamkan selama 30 menit Adonan mengembang Bulatkan adonan menjadi bulatan kecil2 (ukuran sesuai selera) besar donat matang adalah 2 kali lipat dari besar adonan sebelum digoreng,jadi disesuaikan ya,jangan sampai kegedean heheehee
- Panaskan minyak Kecilkan api Goreng bulatan adonan tadi sampai cokelat keemasan
- Angkat,tiriskan Tusuk dengan tusukan sate Beri topping sesuai selera Sate donat empuk siap dihidangkan
Komentar
Posting Komentar